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Dubai Village: non solo un centro benessere

Un’enorme reception circolare: è così che il Dubai Village accoglie i suoi ospiti, ed è quanto di più lontano possibile dall’immaginario comune di “centro benessere”. Per fare un paragone, basta pensare alle enormi navi da crociera: non manca nulla. Un bellissimo transatlantico sulla terraferma. Tutto ruota attorno alla salute e alla bellezza, interna ed esterna.

Pizzeria Telos ed Eccellenze Nolane: riscoperta del pomodoro San Marzano Dop

Prendete una pizzeria nota, il cui concept è di portare in tavola esclusivamente prodotti biologici, a km 0 e a zero impatto sull’ambiente, e una cooperativa agricola fondata e gestita da giovani, il cui scopo è quello di rivalorizzare i prodotti tipici dell’Agro Nolano, e non meravigliatevi che il connubio funzioni alla perfezione e abbia

By | settembre 28th, 2017|Categories: FOOD|Tags: , , , , , , , |8 Comments

Spaghettone con crema di patate allo zafferano, vongole e limone

  Ingredienti per 2 persone 200g di spaghetti, io li preferisco spessi e ruvidi 350g di vongole veraci miste a lupini 1 patata • qualche pistillo di zafferano olio sale buccia di limone    Come procedere Far aprire le vongole in una pentola coperta, a fuoco vivo, aggiungendo pochissima acqua. Lasciarle coperte dopo aver recuperato

By | maggio 26th, 2017|Categories: FOOD|0 Comments

Zuppa di fagioli e vongole con timo limonato

  Ingredienti per 2 persone   360g Fagioli cannellini (per questa ricetta ho utilizzato quelli in barattolo) 200g di vongole timo limonato olio sale peperoncino   Come procedere dopo averli lavati dalla loro acqua, passiamo i fagioli in una pentola in cui avremo messo olio, aglio e peperoncino Aggiungiamo acqua e cuociamo 15 min circa,

By | maggio 13th, 2017|Categories: FOOD|0 Comments